Descubriendo los Molinos del Guadaira

A unos quince kilómetros de Sevilla por la carretera A-92 llegamos a la población de Alcalá de Guadaíra. Entre los diversos lugares que se deben visitar se encuentran los molinos harineros situados a ambos lados de la ribera urbana del río Guadaíra.

Hay varios tipos de molinos. Los que aprovechan el caudal del río, los que se abastecen de manantiales subterráneos o de la montaña y los de arroyo. A principios del siglo XVIII se contabilizaban unos cuarenta molinos. Actualmente en la ribera urbana del río podemos encontrar nueve muy bien conservados y algunos más en la zona periurbana.

Los molinos datan de la época islámica y bajomedieval. Debido a la importancia de la industria panadera a la población se la llegó a conocer como Alcalá de los Panaderos.

Categoría: Viajes
Formato: Revista 22×28 cm
Páginas 60
ISBN: 9781367550872
Fecha de publicación: junio de 2016
Editorial: Blurb
Idioma: Español

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